綠豆鴿子湯的功效與作用(幹了這碗愛心湯，更暑熱的天氣都不怕)

廣東這裏已經進入暑熱的季節了，這幾天中山這裏真的是有悶又熱，在街上走一會都會被焗到頭暈暈，這樣的天氣會很沒有食欲，所以晚上做飯必需弄一道湯水，今晚又煲了綠豆鴿子湯

綠豆鴿子湯的主要食材為綠豆和鴿子，將兩者合而為湯有涼血排毒的顯著功效。綠豆性涼且味甘，有清熱解毒，消暑止渴和利尿潤膚之功效。鴿子性平且味甘鹹，有滋陰壯陽、養血補氣和清熱解毒之功效，很適合夏天的季節食用

今晚我們兩個人用餐，所以我以兩個人的份量來做：

鴿子：一隻

綠豆：80克

蜜棗：1粒

薑片：3-4片

陳皮：1小塊

所有材料清洗幹淨，冷水下鍋，大火煲開後，轉小火煲40-60分鍾，加鹽調味即可。製作過程非常的簡單，烹飪小白都可以手到拿來。

綠豆湯確實解暑良方，朋友們不防試試

看看我們今晚上的菜：

綠豆鴿子湯：⥲3

鹽煎黃腳立：⥲0

炒油麥菜：⥲

水煮花生：⥳

不錯不錯，鴿子煲湯，既喝湯又有鴿子肉吃，等於是一鴿兩吃了。

#尋找頭條生活家# #中山美食記錄#

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。