近日，國家市場監管質監總局發布2021年民生領域案子查處第五批“鐵拳”行動經典案例。在其中，廈門市兜好麥食品類比較有限公司因應用非服用化學物質生產製造酵素果凍被納入名冊。

案件表明，2021年9月，福建泉州市同安區市場監督管理擬對廈門市兜好麥食品類比較有限公司應用非服用化學物質生產製造食品類等違規違法行為做出收走非法生產製造的10.2萬條水晶果凍商品、調料及侵害申請注冊商標專用權的內外膜，處罰53.六萬元的行政許可。

據了解，2020年10月21日，同安區市場監督管理依據舉報線索，對廈門市兜好麥食品類比較有限公司開展實地查驗，發覺該公司職工已經生產製造虛報標明生產製造日期、企業名、生產地的水晶果凍。經第三方檢驗組織對該公司應用的原材料和3款水晶果凍商品完成檢測，均驗出濃度較高的的番瀉苷A、番瀉苷B成份。

核查，該公司應用非服用化學物質番瀉苷A、番瀉苷B生產製造清源果水果酵素美容養顏水晶果凍95000條、每日既白複合型酵素果凍5000條、顏如雅酵素果凍2000條，以上3款水晶果凍金額總共RMB10200元。因該商品並未在出廠市場銷售，廈門市兜好麥食品類比較有限公司無非法所得。與此同時，稽查人員還看到該公司存有冒充別的公司為名生產製造、標明虛報生產製造日期、侵害注冊商標專利權等違紀行為。被告方的以上情形觸犯了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條、第七十一條和《中華人民共和國商標法》第五十七條要求，泉州市同安區市場監督管理擬對其做出行政許可。

番瀉苷A、番瀉苷B是中藥材番瀉葉(《中國藥典》2020版百度收錄中藥製劑一部分)中具備導瀉藥理功效的主要成分，在食物中添加番瀉苷非常容易使顧客造成藥物依賴。依據《中華人民共和國食品安全法》第三十八條要求，生產運營的食物中不能加入藥物。

新聞記者檢索天眼查發覺，廈門市兜好麥食品類比較有限公司創立於2018年3月13日，法人代表肖運榮，其擁有公司98%股權，李加軍擁有2%。

市場管理質監總局層麵表明，應用藥物等非服用化學物質生產製造食品類一直是銷售市場監察部門不斷嚴厲查處的違紀行為之一。該類違紀行為有隱秘性提高、不法增加化學物質持續翻修的發展趨勢，銷售市場監察部門將再次增加打壓幅度，對食物中不法加入藥物和非服用化學物質的個人行為懲處重處，嚴處違反規定犯罪嫌疑人。